21,90 €
Lambakaree šašlõkk
300 g- Maja oma
Kaukaasia köök · Tallinn
Osman Grill on Kaukaasia restoran Tammsaare teel. Suur terrass, pikad õhtud ja köök, mis töötab lahtiste sütega.
P–N11:00–00:00
R–L11:00–02:00
Kõige tellitumad
21,90 €
14,50 €
Käsitsi hakitud lambaliha, sibul ja rasvasaba — kokku surutud varda peale, ilma jahuta.
12,00 €
Paadikujuline juustuleib. Või ja munakollane segatakse lauas sisse, kuni see veel podiseb.
15,50 €
Safraniriis, lambaliha, kastan ja kuivatatud puuvili. Riis ja liha küpsevad eraldi, kohtuvad taldrikul.
Kohapeal
Sees on soe ja lärmakas, väljas pergola ja lilled. Suvel valib enamik terrassi — broneeri varem.
Meist
Gaasi ei kasuta. Söed köetakse üles enne lõunat ja hoitakse elus sulgemiseni.
Lammas ja veis tulevad iga hommik. Hakime noaga, mitte masinaga.
Kaukaasias ei tellita ühte rooga inimese kohta. Laud kaetakse keskelt ja kõik ulatuvad.
Kontakt
Parkimine maja ees. Terrassilauad lähevad suvel kiiresti — helista samal päeval, hoiame koha.
P–N11:00–00:00
R–L11:00–02:00